東京濃厚豚骨醤油 喜丸(KIMARU)@有楽町
こんばんは。
今日は仕事を終えたあとに有楽町にある、「 東京濃厚豚骨醤油 喜丸」さんへ。
22時00分ごろ訪問したので、先客5名ほど。
オフィスが多いので一杯飲んだあとのサラリーマンの方が多い印象をうけます。
ちなみに隣には三田製麺所さんもありますが、中野店によく行ってるので喜丸さんにしました。
カウンター席もテーブル席も備えていて店内は広めです。
入口券売機でチケットを購入します。
ここはお初だったのでオーソドックスなラーメンにしました。
5分ほどで着丼。
ラーメン
￥650
トッピングは、海苔、めんま、チャーシュー、ネギ。
麺は太麺でもちもちしてるので、豚骨スープによく合います。
スープですが、濃厚豚骨！とうたっていたのでさぞ濃厚なのかと思ったらさほど濃厚でもない。疲れて自分の味覚がおかしいのかと思いきや、食べログみていると同じように感じている方も多いよう。
でもこの価格でこの味なら申し分なし。
ご馳走さまでした！
※メニュー
※外観
Tamarind(タマリンド)@銀座six
こんばんは。
昨日の追記です。
銀座シックスの6階に入ってるインド料理「タマリンド」さんへ。
〈タマリンドコース〉
￥3,240
⚪ラッサム
⚪サラダ
⚪タンドリーチキン
⚪シークカバブ
⚪カレー(アーンドラ風フィッシュカレー)
⚪ナン
⚪デザート
※チーズクルチャ同様ナンはもっちり。サイズは小さめだけど美味。
フィッシュカレーは随分と酸味が効いとる上に辛口にしたら想像以上に辛いです。笑
魚はメカジキ。肉のような歯応えでこれも美味しかったです。
最後はデザート。これが一番美味しかったかもしれない。笑
あとは、手を洗う用のお水とお手拭き。いままでカレー屋さん結構いったけどこうゆうのは初めてで、雰囲気、味ともにハイレベルなインドカレー屋さんでした。
職場近いのでちょこちょこ伺おうと思います。
ご馳走さまでした！
Tamarind(タマリンド)@銀座six
こんばんは。
昨日は20時30分に仕事が終わったのでそのまま銀座シックスへ。
Sixの6階に入ってるインド料理「タマリンド」さんへ。
コース料理にしましたが、コースは別途書くのでビールとおつまみナンについてです。
まずはビール！
1本目はキングフィッシャー
インドではシェアの3分の1のシェアを占める人気ビール。
マイルドな口当たりなので、インド料理のスパイスによく合うビールです！
2本目はシンハー
タイの人気ビール。これも同じく爽やかな飲み口で飲みやすいビールです。
おつまみはチーズクルチャ(チーズナン)のハーフサイズにしました。
￥440
バジル風味で食欲そそります。このナンはかなりもちっとしてます。ハーフサイズは一人で食べるにはちょーどよいサイズです。
先日ターリーで食べたナンの方が濃厚チーズで好みかも。
Gsixに入っているだけありメニュー全体的にほんの少し高めなイメージですが、美味しかったです。
がんこ一徹@新井薬師
こんにちは。
昨日のラーメン記録は、新井薬師駅前にある「がんこ一徹」さんです。
最初はゼットンに行こうと思ったのですが店舗が変わっていたので、初めてのこちらに。
12時00分カウンターのみの店内を覗いてみるとちょうど空席1。
カウンター席に座り、手堅くラーメンを注文
￥700
5分ほどで着丼。
魚介醤油のスープに、のり、チャーシュー、ネギ、もやし。
麺は細麺。ラーメンだと細麺でつけ麺だと太麺のようです。
もやしはしゃきしゃきしてますが、ちょい冷たいのが残念。チャーシューは肉厚歯応えがあって美味。
麺は細麺ではなく太麺のほうが個人的には好きかな。
なんといってもこの店のスープが旨いので、太麺に絡めて食べたいなーと。
でも全体的にレベルが高くて美味しいラーメンでした。
ご馳走さまでした！
※メニュー
※外観
麺達うま家@高田馬場
こんばんは。
今日のラーメンの記録です。
高田馬場駅から徒歩1分ほどにあるラーメン屋さん「うま家」さんに行ってきました。
21時30分ごろ訪問。
奥行きのある店舗でカウンター席のみですが結構人入りますね。ほぼ満席でした。
入口横の券売機でラーメン(並)を購入
￥680
ライスが無料とのことなので席でライスも注文。
約5分程度で着丼。
※無料ライス
小さめのサービスかと思いきや思いの外ボリュームあって嬉しいですね。ちなみにお代わりは50円です。
※味変アイテム
ここにきゅうりの漬物があったのも嬉しかったです。
個人的に家系ラーメンは好きなので、濃厚な豚骨スープは非常に美味しい。
麺は中太ストレート。トッピングも大きめののりに、少し厚みのあるチャーシュー。少量のほうれん草。
そんなに量は多くないのでやはりライスは必要になりますね。
チャーシュー乗せて醤油かけてのりで巻いて美味しく頂きました。馬場の家系はまだまだ行ったことないところたくさんあるので、開拓していきたいと思います。
ご馳走さまでした！
※店舗外観
※メニュー
中華料理 杏華園(きょうかえん)@沼袋
西武新宿線の沼袋駅から徒歩3分ほど歩くと、黄色い看板が目印の「中華料理杏華園」という昔ながらの中華料理店があります。
以前行った際に、主人が良い方だったので再訪問。
昼の営業は15時までて、14時30分ごろ伺いましたが先客はなし。店内はカウンターとテーブル席があります。
昔ながらの趣がある内観で店主さんによると、もうここに店を構えて35年になるそう。
チェーン店等が増え速い、安い、上手いお店が増えたことで、個人店が減りつつありますが、まだまだ続いてほしいです。
今日は、みそラーメン
￥700
野菜たっぷりでボリューミー。みそラーメンですが、個人的には濃いめが好きなのでもう少し味噌が濃いと良かったかな。
野菜多めなので健康にも良さそうだし美味。
一番のおすすめは餃子らしいので、持ち帰りに1つ購入。
※6個入りで420円
近くには日高屋もあり、餃子食べるときは日高屋いってしまいますが、たまには他で食べるのも良いかも。餃子も野菜たっぷりで美味しかったです。
ご馳走さまでした！
※メニュー一部
※目印はこの看板
