光麺池袋本店@池袋
こんばんは。
今日は池袋でのラーメン記録です。
光麺池袋本店様。駅から明治通り進み西武百貨店の先、徒歩3分ほどとアクセスしやすい店舗です。
2018/4/13(金) 13時00分
カウンターのみの席はほぼ満席で、券売機ではなく注文式
麺類を注文で1品サービス有
⚪麺大盛り(1.5倍)
⚪小ライス
⚪国産有機生ホウレン草
⚪有機青ネギ
ここは初めてだったので当店名物と、うたっている「熟成とんこつラーメン」を注文しました。
時間は5分ほどで、ラーメンと一緒に小ライスも到着。
¥745
多少の臭みがあり、粘土もあります。
背あぶらは少なめの印象。スープは思いの外、ドロッとしてて濃厚だけどクリーミー。
トッピングはのり、ねぎ、チャーシュー、めんまとシンプル。
中太麺で歯応えありこれも美味しいです。
あとライスがあるのは嬉しいです。毎度ながらライスにチャーシューのせて、醤油、胡椒、にんにくを混ぜたスープをかけてごはんもぺろり。
美味しく頂きました。
※個人的な印象なのですがレンゲが金属なので熱々のラーメンにつけておくと熱を持つので熱かった。笑
火傷するレベルではないですが金属ではないほうがよいのではと少し感じました。
ご馳走さまでした!
※メニューは税抜表示になっています
※外観